芹菜猪肉水饺，热量低到让你惊喜的健康美味！(芹菜猪肉水饺的热量高吗)

芹菜猪肉水饺，健康美味两不误 随着生活水平的提高，人们对饮食的要求越来越高，不仅要美味可口，还要注重健康。在众多美食中，饺子因其皮薄馅嫩、馅料丰富而深受人们喜爱。今天，就为大家介绍一款热量低到让你惊喜的健康美味——芹菜猪肉水饺。 芹菜猪肉水饺的主要食材是芹菜和猪肉，两者搭配，既营养又美味。芹菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，具有清热解毒、降低血压等功效；猪肉则含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质，是人体必需的营养来源。将这两者结合，既保证了口感，又降低了热量，可谓一举两得。 一、食材准备 1. 面粉：500克 2. 猪肉：300克 3. 芹菜：300克 4. 生姜：适量 5. 葱：适量 6. 酱油：适量 7. 料酒：适量 8. 食盐：适量 9. 鸡精：适量 10. 香油：适量 二、制作步骤 1. 准备食材：将猪肉洗净，切成小块；芹菜洗净，切成末；生姜、葱切成末。 2. 调馅：将猪肉放入绞肉机中绞成肉馅，加入切好的姜末、葱末、酱油、料酒、食盐、鸡精和香油，搅拌均匀。 3. 和面：将面粉放入盆中，加入适量的温水，揉成面团，盖上湿布醒发20分钟。 4. 包饺子：将醒发好的面团搓成长条，切成小剂子，擀成饺子皮。取一份饺子皮，放入适量的馅料，捏紧边缘，包成饺子。 5. 煮饺子：锅中加入适量的清水，水开后放入饺子，煮至饺子浮起，再煮2-3分钟即可。 三、注意事项 1. 芹菜在包饺子前需要焯水，去除草酸，以免影响口感和营养。 2. 猪肉可以选择瘦肉和肥肉混合的部位，既保证了口感，又降低了热量。 3. 饺子皮不宜太厚，以免影响口感和消化。 4. 煮饺子时，水不宜太多，以免饺子煮烂。 5. 饺子煮熟后，可以加入一些醋和蒜泥，增加风味。 芹菜猪肉水饺，热量低到让你惊喜，是一道既美味又健康的佳肴。在享受美食的同时，还能为身体补充所需的营养，何乐而不为呢？快来动手尝试一下吧！